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Por qué en Entre Ríos el galpón más pedido es el de pollos
Porque la provincia hace la mitad del pollo argentino: faenó 378 millones de aves en 2025. Tiene más de 2.000 granjas de engorde, casi todas integradas, donde el frigorífico pone los pollitos y el alimento y el productor pone el galpón.
Un galpón avícola es largo y angosto, con cortinas en los laterales y el techo aislado. En enero, bajo una chapa sin aislación, el aire de arriba se recalienta y el golpe de calor se lleva pollos de un día para otro.
Para una granja nueva, la Resolución 1699/2019 del SENASA pide al menos 1.000 m hasta otras granjas comerciales y 20 m entre los galpones y el cerco perimetral. Las granjas de ponedoras entrerrianas, que dieron cerca del 25 % de los huevos del país en 2025, siguen las mismas reglas.
Granos en el oeste y el sur entrerriano
Entre Ríos es la quinta provincia en granos, con 2,6 millones de toneladas de soja en la campaña 2021/22, y el trigo y el maíz pesan en los departamentos Paraná y Victoria. Ahí se piden el galpón agrícola para la maquinaria y el galpón de acopio para semilla o cereal.
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Tinglado montado: USD 75 el m²
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Arroz y madera sobre la costa del río Uruguay
Sobre esa costa están 19 de los 28 molinos arroceros del país (2018). La provincia es la segunda productora de arroz, con Villaguay y San Salvador entre sus departamentos más arroceros.
La provincia tiene 143.013 ha de bosques cultivados (2025), el 80,5 % de eucalipto, y unos 220 aserraderos, casi todos pymes. Para esas plantas y para las impregnadoras de postes hacemos galpones industriales con platea y luz libre para el autoelevador.
Qué cambia en la obra entre el Paraná y el Uruguay
El viento y el agua. La velocidad básica de viento del CIRSOC 102-2025 para Paraná, en la categoría de los galpones, es de 59,4 m/s, la más alta entre las capitales del Litoral.
Un galpón avícola de 100 m con las cortinas abiertas se comporta frente al viento de costado como un tinglado: el aire entra y empuja el techo desde abajo. El calculista lo trata como edificio abierto o parcialmente cerrado, y ancla cada pórtico para esa succión.
Las crecidas del Paraná y del Uruguay cortan accesos en los campos bajos de la costa, y en años de creciente el semirremolque viaja con el río en baja. Sismo y nieve no entran en la cuenta: la provincia está entera en zona sísmica 0 y fuera del reglamento de nieve.
La RN 14, la autovía que corre junto al río Uruguay, une Gualeguaychú con Concordia y Chajarí. La RN 12 sube por Nogoyá hasta Paraná y La Paz, y la RN 18 cruza el centro de Paraná a Concordia, pasando por Villaguay.
Como en todos nuestros galpones y tinglados a medida, las bases con sus pernos se hacen antes de que llegue la estructura. En un galpón de pollos de 100 m son muchas en fila, y las replanteamos alineadas antes de colar el hormigón.
¿Cuánto cuesta un tinglado o un galpón de pollos en Entre Ríos?
Montado, el tinglado sale USD 75 el m² sin IVA ni flete, y esa misma estructura es la base de un galpón avícola. La estructura con techo de un galpón de pollos de 12 × 100 m (1.200 m²) sale USD 90.000, unos $ 138,2 millones al dólar oficial.
La aislación bajo cubierta suma USD 12 el m²; las cortinas y el equipamiento de la granja se cotizan aparte. Para maquinaria o depósito, el galpón de chapa cerrado con dos portones corredizos de 5 × 5 m sale USD 130 el m².
Preguntas frecuentes
¿Hacen galpones para granjas de pollos en Entre Ríos?
Sí, y es lo que más se pide en la provincia. Hacemos la estructura larga y angosta con el techo aislado y los laterales listos para las cortinas y para la malla fina contra aves silvestres que exige el SENASA.
¿Qué galpones se piden para el arroz y la madera entrerrianos?
Para el arroz, el galpón de maquinaria de la arrocera y el depósito para el arroz en bolsa o suelto, con piso de hormigón y paredes calculadas para el empuje cuando va a granel. Para la madera, tinglados altos y abiertos donde la tabla aserrada se seca con el aire que cruza, y galpones cerrados para el aserradero o la impregnadora.
¿Montan galpones en los parques industriales de Entre Ríos?
Sí. La provincia tiene 38 parques y áreas industriales con 2.110 ha para la industria, que reúnen el 42 % del empleo industrial entrerriano. En lotes como los del Parque Industrial General Belgrano, en Paraná, o los de Concordia y Villaguay, hacemos la nave con platea y desagües y armamos los planos para el reglamento del parque.